Personal altamente capacitado para bodas, eventos corporativos y celebraciones de lujo.
Pruebas psicotécnicas, organización del departamento de talento humano (reclutamiento, selección, cargos, nómina), normativas laborales y gerencia administrativa.
Solicitar asesoría →Programas teórico-prácticos para salas de restaurante, hotelería, posadas turísticas y corporativos, enfocados en eficiencia, proactividad y experiencia del cliente.
Ver academia →Capitanes, mesoneros, bartenders, baristas, anfitriones, protocolo, runners, steward, azafatas, seguridad, cocineros y ayudantes — todo el personal filtrado y enviado oficialmente por AJ.
Cotizar personal →Bodas, cumpleaños, aniversarios y celebraciones privadas con protocolo, ambientación y atención personalizada de principio a fin.
Cotizar evento →Lanzamientos, conferencias, cenas ejecutivas y activaciones de marca con estándares de servicio y protocolo empresarial.
Cotizar evento →Primera academia de mesoneros y agencia de empleo del estado Anzoátegui. Marca registrada en 2021-2022, con 3 ediciones realizadas y más de 1000 mesoneros formados.
Contamos con un equipo de profesionales altamente capacitados,comprometidos y apasionados para brindar el mejor servicio y experiencia en la industria de la hospitalidad.
Conocer al equipo →
AJ Catering Eventos, C.A. nació en Puerto La Cruz en alianza con un chef, dedicada al catering para eventos. En 2019 dimos un giro hacia la colocación de personal de mesoneros, y entre 2021 y 2022 registramos la marca "Mesoneros de Alto Impacto", convirtiéndonos en la primera academia de mesoneros y agencia de empleo del estado Anzoátegui.
Elevar la excelencia del servicio en la industria gastronómica y hospitalidad del estado Anzoátegui y Venezuela, mediante la capacitación y formación de alto impacto para personal de restaurantes, posadas y hoteles — y brindar experiencias memorables en eventos sociales y corporativos con mística, elegancia y atención al detalle.
Consolidarnos como el centro de formación integral en hospitalidad y la empresa de eventos de referencia en el oriente venezolano, liderando la ejecución de los eventos más prestigiosos y formando profesionales de alto rendimiento.
Excelencia y calidad de servicio, liderazgo en el oriente del país, desarrollo de talento, y un equipo selecto que responde con exclusividad y confianza en el ámbito corporativo y social.
Recomendamos contactarnos con al menos 2-3 semanas de anticipación para bodas y eventos grandes, y de 5 a 7 días para eventos corporativos o reuniones más pequeñas. Fechas de alta demanda requieren mayor anticipación.
Sí, coordinamos eventos fuera de la ciudad. El alcance y los costos de traslado del equipo se definen según la ubicación exacta al momento de cotizar.
Nuestro servicio principal es el personal capacitado. Podemos coordinar el alquiler de menaje, mobiliario y equipos con proveedores aliados según lo que necesite tu evento.
Mesoneros, bartenders, capitanes y demás personal llegan uniformados, capacitados y con protocolo de servicio profesional, listos 30-60 minutos antes del evento.
Cuéntanos los detalles y te enviaremos una propuesta a la medida.